Dag 2 er over, og frå hotellbaren høyrer vi gamle låtar om igjen. Magen er full av delikatesser som andelår, chevre, sancerre, sjokoladekake og det heile blei toppa med ein margarita. Hovudet er fyllt med Dag Solstads grønsaksskildringar, Jan Kjærstads arkitekturanekdoter, vi har absorbert lyrikk på svevande nivå og inntatt Jan Vardøens svinepølser. Kvelden blei avslutta med fengande arabiske rytmer, og vi vrikka så godt vi kunne.
Livet på litteraturfestival er hardt, men passar oss perfekt.
To kvinner i 30-årene, liker peiskos med en god bok, håndarbeid og turer i by og park. Du søker filmtips, kontante meninger og kan bli med på stadig nye matlagingsutfordringer. Bill.mrk. "Blir det oss?"
lørdag 28. mai 2011
fredag 27. mai 2011
Jeg vil ha en blå ballong
Dag 1 på Lillehammer litteraturfestival er over, og hva har vi fått med oss? Jan Kjærstad intervjuet av navlebeskuende litteraturprofessor i midtlivskrise, en musikalsk-poetisk slumreise guidet av Frode Grytten og Pedro Carmona-Alvarez, en svipptur innom Buenos Aires med en doserende Thorvald Steen, catfight om hvorvidt feminisme og islam kan co-eksistere, paneldebatt om Andebys likheter med The Real World, litterære smakebiter fra Cuba og så, sist men ikke minst, smektende salsarytmer fra Hovedøen Social Club som fikk selv den mest stivbente nordmann til å riste løs.
Vi legger oss svette og fornøyde flere timer senere enn planlagt! :)
Vi legger oss svette og fornøyde flere timer senere enn planlagt! :)
onsdag 18. mai 2011
Kompliment i gråsona?
Det er alltid kjekt med positiv tilbakemelding, men av og til kan ein lure på om det er eit kompliment eller ikkje. Intensjonen er sikkert god, men.. For ei stund sidan fekk eg høyre dette frå andre halvdel av bloggen: "Jeg visste at jeg var en matsnobb, men jeg er så glad for å se at du er det også!" Eit kompliment, eller? Det er vel ingen som vil vere snobbete?!
Hehe, den andre halvdelen av bloggen mente det selvsagt utelukkende positivt! Matsnobb = opptatt av gode råvarer og spennende smaker :) Jeg har derimot på et tidspunkt mottatt et særdeles lite flatterende kompliment som var gitt i beste mening, men som det er og blir umulig å glede seg over.
Jeg traff en gang en jente fra Gambia det året jeg bodde i London. Jeg la merke til at hun glante på meg, og da dette hadde pågått i noen minutter, snudde jeg meg mot henne og sendte avgårde det beste: "Hva pokker er det du driver med?!"-blikket jeg kunne mustre. Det ledet til følgende respons: "You have a very big ass! African men, they love a big ass, so if I had a big ass like yours, my boyfriend would be very happy!"
Å si at jeg ble litt satt ut, er en understatement. Hun mente det sikkert helt uironisk, men jeg ble ikke spesielt smigret. Jeg tror faktisk mine følelser kan oppsummeres omtrent slik:
Hehe, den andre halvdelen av bloggen mente det selvsagt utelukkende positivt! Matsnobb = opptatt av gode råvarer og spennende smaker :) Jeg har derimot på et tidspunkt mottatt et særdeles lite flatterende kompliment som var gitt i beste mening, men som det er og blir umulig å glede seg over.
Jeg traff en gang en jente fra Gambia det året jeg bodde i London. Jeg la merke til at hun glante på meg, og da dette hadde pågått i noen minutter, snudde jeg meg mot henne og sendte avgårde det beste: "Hva pokker er det du driver med?!"-blikket jeg kunne mustre. Det ledet til følgende respons: "You have a very big ass! African men, they love a big ass, so if I had a big ass like yours, my boyfriend would be very happy!"
Å si at jeg ble litt satt ut, er en understatement. Hun mente det sikkert helt uironisk, men jeg ble ikke spesielt smigret. Jeg tror faktisk mine følelser kan oppsummeres omtrent slik:
Eg trur du kan trøste deg med at det var eit stort kompliment;) Så kva vil dokke 3-4 lesarane våre helst ha kompliment for, snobberi eller attråverdig bakende?
søndag 15. mai 2011
Eurovision Song Contest - motespesial
Da har sirkuset kommet og dratt for i år! Kjært barn har mange navn, det være seg Eurovision Song Contest, Melodi Grand Prix eller showet vi elsker å hate, et show er det like fullt, og klærne er alltid et kapittel for seg. Det er altså antrekkene, ikke sangene, det skal handle om.
La oss ta for oss topp 10:
10. Tyskland med Lena Taken By A Stranger
Lena gjorde stor suksess med å stille i et enkelt, sort antrekk i fjor, og her prøver hun å gjenta bragden i en enkel sort jumpsuit. Det er greit nok, men hvorfor har hun med seg en bråte sædceller på scenen?
9. Georgia med Eldrine One More Day
Da er vi i gang med kveldens kanskje verste antrekk! Som om det ikke er ille nok at de har valgt sort nylon som utgangspunkt,, så har de jammen "pyntet" med neongrønt. "De ser ut som de kommer rett fra Fukushima", var kveldens kommentar.
8. Irland med Jedward Lipstick
Disse gutta, i sine røde glitrejakker med crazy skuldre, har ikke bare Lady Gaga som forbilde, de vil være henne. Eller kanskje de tenker at med sin doubletrouble-opptreden overtar de heretter tittelen som Gaga slik at hun blir forvist til bare Ga? ;)
7. Hellas med Loucas Yiorkas feat. Stereo Mike Watch My Dance
Muligens kveldes mest mismatchede bidrag! Refrenget var en flott, litt tradisjonell gresk melodi sunget av en kjekk ung mann i enkel mørk dress. Spot on! Men det hele ødelegges av verset: Dårlig rap fremført av en dårlig rapper. Man blir ikke rapper bare fordi man ifører seg en overdimensjonert caps med bling på!
6. Bosnia & Herzegovina med Dino Merlin Love In Rewind
Skotskrutede stil på den distingverte, men energiske herren fra Bosnia & Herzegovina, som forøvrig hadde med seg en eklektisk, noe hippieinspirert gjeng på scenen.
5. Danmark med A Friend In London New Tomorrow
Bortsett fra den noe overdrevne hårsveisen virket dette umiddelbart fint og sobert. Helsvart antrekk = fokus på sangen og de vokalmessige prestasjonene. Men så tok han seg en tur ut til publikum, og da fikk jeg øye på ryggen hans. Les: Skjorten hadde ikke rygg. Utrolig tacky!
4. Ukraina med Mika Newton Angel
"Har man en sang som heter Angel må man selvfølgelig ha fjær på kjolen!" Eurovision Song Contests uskrevne regel #153. Men var det egentlig noen som så kjolen (eller hørte sangen) når damen i den lilla kjolen satte i gang sitt sandtegningsshow? Kveldens fineste bruk av bakgrunnsskjermen, det var rett og slett vakkert og originalt!
3. Sverige med Eric Saade Popular
Klyseklatten fra Sverige stilte i vinrød skinnjakke og hadde på seg én hanske. Én hanske?! Det er kun Michael Jackson som kan komme seg unna med å bruke kun én hanske og selv om Eric Saade tror han er The King of Pop, så har han fortsatt et godt stykke igjen...
2. Italia med Raphael Gualazzi Madness Of Love
Italia børstet støv av suksessformelen fra 1990: Ensom mann synger dyptfølt låt på en blanding av italiensk og engelsk. Det holdt ikke helt til seier slik det gjorde for Insieme i 1990, kanskje det skyldtes mangelen på hvit dress?
1. Aserbadsjan med Ell/Nikki Running Scared
Hvitt er en av vårens/sommerens store trender, og det hadde Aserbadsjan tatt på alvor! Ingen av de andre bidragene var vel fullt så klorin-dryppende som dette? Alt fra klærne til tennene til den kvinnelige vokalistens hår hadde fått seg en solid omgang bleiking. Årets finale hadde forøvrig en sjokkerende mangel på vindmaskiner, heldigvis rettet Aserbadsjan på dette ved å bruke nok vindmaskiner for minst 15 shamporeklamer!
Hederlig omtale: Moldovas hatter og generelle sirkusstemning, Serbias fantastiske 60-tallsstil og Sveits' tekkelige søte kjole med matchende sang som kom på en ufortjent sisteplass.
De aller verste: UKs ekle boyband mer eller mindre ikledd tettsittende blå dresser, de overivrige spanske bakgrunnsdansere som nærmest dyttet unna den sukkertøyskledde vokalisten og Ungarns Celine Dion-wannabe i blå metallic minikjole med malplassert vinge.
Bilder hentet fra eurovision.tv og telegraph.co.uk
Her er Loucas Yiorkas, vi sparer dere for synet av Stereo Mike |
6. Bosnia & Herzegovina med Dino Merlin Love In Rewind
Bosnia & Herzegovinas svar på Sean Connery? |
5. Danmark med A Friend In London New Tomorrow
Nyoppusset dansk mann med takterrasse og hudgløtt |
4. Ukraina med Mika Newton Angel
"Har man en sang som heter Angel må man selvfølgelig ha fjær på kjolen!" Eurovision Song Contests uskrevne regel #153. Men var det egentlig noen som så kjolen (eller hørte sangen) når damen i den lilla kjolen satte i gang sitt sandtegningsshow? Kveldens fineste bruk av bakgrunnsskjermen, det var rett og slett vakkert og originalt!
3. Sverige med Eric Saade Popular
Klyseklatten fra Sverige stilte i vinrød skinnjakke og hadde på seg én hanske. Én hanske?! Det er kun Michael Jackson som kan komme seg unna med å bruke kun én hanske og selv om Eric Saade tror han er The King of Pop, så har han fortsatt et godt stykke igjen...
2. Italia med Raphael Gualazzi Madness Of Love
Italia børstet støv av suksessformelen fra 1990: Ensom mann synger dyptfølt låt på en blanding av italiensk og engelsk. Det holdt ikke helt til seier slik det gjorde for Insieme i 1990, kanskje det skyldtes mangelen på hvit dress?
1. Aserbadsjan med Ell/Nikki Running Scared
"Løper du i redsel?" "Nei, jeg blir blåst vekk av vindmaskinene!" |
Hederlig omtale: Moldovas hatter og generelle sirkusstemning, Serbias fantastiske 60-tallsstil og Sveits' tekkelige søte kjole med matchende sang som kom på en ufortjent sisteplass.
De aller verste: UKs ekle boyband mer eller mindre ikledd tettsittende blå dresser, de overivrige spanske bakgrunnsdansere som nærmest dyttet unna den sukkertøyskledde vokalisten og Ungarns Celine Dion-wannabe i blå metallic minikjole med malplassert vinge.
Bilder hentet fra eurovision.tv og telegraph.co.uk
fredag 6. mai 2011
Vår første proffe bloggevent - shoppingkveld hos Bianco
K:
Vi har observert at events av diverse slag florerar i bloggverda, og endelig har vi også tatt steget til å bli fullblods bloggarar. A-M sitt abonnement på Costume sitt nyheitsbrev (visstnok teikna med ironisk distanse) betalte seg til slutt, Costume inviterte til kundekveld hos Bianco og frista med rabattar, servering av tropiske bobler og ikkje minst: goodie bags! For ikkje å snakke om sminking og neglelakkering, for dei som er interesserte i sånt. Vi tagg tynt om å få kome på gjestelista og fekk plass!
A-M:
Vi stilte oss nå opp og kunne lettet konstantere at de som sto foran var et par år eldre enn oss, til forskjell fra de maaange metrene med 16-25-åringer lenger frem i køen. Og sannelig om ikke køen begynte å bevege seg etter et minutt eller to, og ganske snart var vi inne i butikken. Skulle tro det var planlagt! ;)
Det ble stinn brakke |
Øverst: Tropiske bobler Nederst: Isklar-promo |
Skrekkscenarioet eg hadde sett føre meg der eg skulle bli tvangssminka og -lakkert av ei som var 15 år yngre enn meg før eg i det heile tatt fekk kome inn, var ein fjern fantasi. Det same var den musserande vinen eg skulle nippe til medan eg gjekk roleg rundt mellom hyllene. Her var det første kvinne til godene, som i tillegg til frukt og muffins var nye produkt frå diverse tilbydarar av is og mineralvatn - som gribbane forsynte seg grovt av.
Det yrande livet i butikken gjorde det vanskeleg å prøve eller finne sko eg hadde lyst på, medan A-M fekk dekt behovet for både gullsandalar og solbriller før ho stilte seg i den milelange køen. Så då var spørsmålet: kvar var goodiebagane dei hadde lova oss? Dei var ingen stad å sjå, skulle dei snyte oss for dette vi hadde gledd oss til?
Gullsandal (selv om den ser relativt sølvfarget ut på dette bildet) |
Andre halvdel av bloggen har ikkje fått eit einaste beauty produkt frå aktøren som dermed ikkje blir nevnt her:( |
K:
Sikkert ei fiffig oppfinning vi aldri får bruk for. Har ikkje så flust med make up børster at det gjer noko.
Oppsummering: Alt i alt var det ein festleg, men varm opplevelse.Dette var tydeligvis eit arrangement for allmuen og juniorbloggarar, vi kan lese at seniorbloggarane var inviterte til H&M si visning av haustnyheitene same kveld. For å få shoppa noko må du ha god tålmodigheit, og er du berre ute etter goodiebagen er det lurt å møte opp ein time etter arrangementet har starta. Vi gjekk likevel fornøgde derifrå, ho eine med gullsandalar, begge med goodiebag med intetsigande magasin, reklame (gjekk dessverre rett i papirdunken), sminkeeffektar og energidrikkar. Begge måtte vi beskjemma innrømme for den andre at vi hadde grafsa med oss eit eksemplar av det nye mineralvatnet og stappa det i veska vår. Skikkelig Lord of the Flies-effekt, altså. Neste gong kjem vi halv ni.
Noen andre som har blogget om samme event:
filmguru
perfectionturnsmeon
antidoll
søndag 1. mai 2011
Sunn søndag - Køfteboller
Køfteboller med couscous, salat og tzatziki |
Køfte er tyrkiske kjøttboller, serveres ofte som litt avlange og er spennende krydret. Egentlig skal de lages med en blanding av lammekjøtt og oksekjøtt, men jeg har jukset litt og brukt vanlig kjøttdeig. Bruk eventuelt karbonadedeig for å få det enda litt sunnere.
Ferdigblandet køftefarse omringet av ingredienser |
Oppskrift:
1 pakke kjøttdeig (400 g eller 500 g alt etter behov og appetitt, jeg brukte ca 400 g)
1 fed hvitløk, finhakket
1 egg
Krydder (Hindus Shish Kebab krydder gir køftebollene en spennende, litt midtøstensk smak)
Salt og pepper
Litt olje til steking
Bland alt i deigen noen timer før du skal steke køftebollene
Tilbehør:
Ingrediensene til tzatziki |
Tzatziki:
3 dl gresk youghurt (vanlig matyoghurt kan brukes, men den bør da stå i kaffefilter og renne av en stund før den brukes)
En halv agurk (riv, klem ut vann, legg utover en tallerken og strø salt over. Når dette har stått en stund, klem ut det resterende vannet og bland med yoghurten)
1 fed hvitløk, presset
Couscous ispedd urtekrydder |
Couscous/bulgur
Ca 200 g couscous eller bulgur (jeg brukte couscous denne gangen, fremgangsmåten er den samme uansett hvilken av delene du bruker)
Buljongterning eller krydder
Vann
En smørklatt
Ha ønsket mengde couscous i en bolle sammen med en smuldret buljongterning eller urtekrydder. Kok opp vann og hell over, vannet skal dekke couscousen og stå en cm eller to over. Dekk bollen med aluminiumsfolie og la stå i ca ti minutter.
Køftebollene rulles ut som litt avlange boller (det er lurt å skylle hendene i kaldt vann før du ruller, da er det lettere å forme kjøttdeigen og det kleber mindre) og stekes på middels varme. Når de er ferdige, ha dem i en ildfast form med folie over og sett i ovnen på 50-100 grader for å holde dem varme mens du lager ferdig couscousen.
Hele kjøttdeigsporsjonen fikk plass i stekepannen |
Så fort du har tatt kjøttbollene ut av pannen, smelter du litt smør og har couscousen oppi. På denne måten suger couscousen til seg godsakene i pannen. Hvis couscousen virker tørr, kan du ha litt mer vann i også.
Server med salat til. Godt måltid!
Abonner på:
Innlegg (Atom)